01 / ABOUT THE PLACE
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향신료 향이 감도는 국물에 담긴 찐만두 졸 모모, 우라드콩 반죽을 고소하게 구워 낸 플레인 바라처럼 네팔의 맛을 느낄 수 있는 요리가 다양하다. 히라이의 한 건물에 자리한 네팔 요리점 Ruka Mari는 평소 식사부터 술과 곁들일 안주를 즐기는 저녁까지 편하게 들르기 좋은 곳이다.
깊은 풍미의 전통 요리와 부담 없이 즐기는 안주
메뉴에는 양고기 건육을 매콤하게 볶은 수쿠티 프라이, 고소한 꼬치구이 세쿠와, 향신료로 버무린 감자 요리 알루 지라 등 소접시 요리가 알차게 마련돼 있다. 기본 찐만두인 스팀 모모 외에도 바삭하게 튀긴 프라이 모모와 매콤한 칠리 모모가 있어 여러 종류를 비교해 맛보는 재미가 있다. 네팔 맥주와 여러 사워, 라씨를 활용한 칵테일 등도 준비되어 있어 향신료 요리와 어울리는 술을 함께 즐길 수 있다.
든든한 정식 세트와 아시아의 인기 메뉴
든든한 한 끼를 원한다면 밥과 카레, 달, 아차르를 함께 내는 네팔 정식 카나 세트가 좋은 선택이다. 양고기와 치킨, 콩 카레 등 종류가 다양한 카레를 뜨거운 플레인 난이나 진한 치즈 난과 함께 즐기는 세트도 있다. 가파오 라이스와 팟타이, 똠얌 라멘처럼 익숙한 아시아 각국의 요리도 마련돼 있어 그날의 입맛에 따라 메뉴를 고를 수 있다.
점심부터 차분한 저녁 시간까지 테이블석에서 네팔의 가정적인 맛을 편안하게 즐길 수 있는 곳이다.







